Die Dattelpalme – ein Phänomen

Die Dattelpalme gehört zu den ältesten Kultur- pflanzen der Menschheit. Als Wüstenpflanze ist sie anspruchslos und kommt mit nährstoffarmen Böden bestens zurecht. Was sie allerdings braucht, sind Hitze und – vor allem in den Sommermonaten – Wasser.

Je schwierige die Bedingungen, desto tiefer graben sich die Wurzeln, und desto höher wächst die Palme. Je heißer die Umgebung, desto süßer werden die Früchte. Forschern ist es gelungen, rund 2.000 Jahre alte Dattelkerne zum Wachsen zu bringen, die bei Ausgrabungen in Masada und Qumran gefunden wurden.